Nutrition
La cacahuète apporte protéines végétales, fibres et antioxydants. Elle peut soutenir le cœur et limiter les pics glycémiques, à condition de respecter 30 g/jour et les…
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Isoflavones de soja : l’ANSES fixe des seuils à ne pas dépasser, surtout chez les femmes enceintes, enfants prépubères et en cas de risque hormonal.
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Pour tenir la matinée : boisson, céréales complètes, fruit et protéines. Découvrez aussi les erreurs (jus, céréales sucrées) qui déclenchent les fringales, avec des idées rapides.
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Des collations rassasiantes sans grignotage : associez protéines, fibres et bons lipides. Idées sucrées, salées et à emporter, plus une recette d’energy balls banane-amande.
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Tableau des calories des fruits secs (pour 100 g) : cranberries, dattes, raisins, figues… Apprenez pourquoi ils concentrent plus d’énergie et quelle petite poignée viser au…
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Les lentilles au dîner ne font pas grossir par magie. Grâce aux fibres et aux protéines, elles rassasient. Le vrai enjeu : une portion raisonnable, des…
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Du fromage blanc à la faisselle au cottage cheese et au quark : quel est le fromage le moins calorique ? Classement, portion et conseils pour…
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Pour choisir le meilleur collagène marin : privilégiez l’hydrolysé (peptides), un poids moléculaire bas, une formule type I et un dosage proche de 10 g/j. Vérifiez…
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Riches en fibres et en minéraux, les dattes Medjool offrent une énergie rapide. Attention toutefois à leur densité calorique : 1 à 2 dattes par jour…
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La pastèque le soir peut aider à remplacer un dessert plus riche grâce à son eau et sa faible densité calorique. Mais elle ne brûle pas…